Rozrywka

Orientalna tarta – pomysł na smaczny obiad oraz kolację

Orientalna tarta – pomysł na smaczny obiad oraz kolację
Informacja prasowa Poznań, 5 lutego 2018 r. Orientalna tarta – pomysł na smaczny obiad oraz kolację W wielu restauracjach coraz popularniejsze stają się nie tylko

Informacja prasowa
Poznań, 5 lutego 2018 r.

Orientalna tarta – pomysł na smaczny obiad oraz kolację

W wielu restauracjach coraz popularniejsze stają się nie tylko tarty na słodko, ale przede wszystkim na słono – w wersji wytrawnej. Taks potrawa, zrobiona z ciasta francuskiego i z dodatkiem na przykład orientalnych składników, jest idealnym pomysłem na smaczny obiad oraz kolację.

Zrobienie pysznego dania, które zachwyci smakiem i wyglądem wcale nie musi być takie trudne. Popularne tarty to dobry pomysł na taki właśnie posiłek. Wystarczy dobrze wypieczone ciasto francuskie i aromatyczne składniki. Podpowiadamy, że świetnie sprawdzi się… hummus. Brzmi odważnie? Spróbujcie, a przekonacie się, że tak przygotowana tarta z pewnością stanie się jednym z Waszych ulubionych posiłków.

Tarta z hummusem, łososiem, mozzarellą i pomidorami
Składniki:
 4 łyżki hummusu marki Jasmeen
 1 puszka krojonych pomidorów
 200 g ciasta francuskiego
 5 jajek
 100 ml śmietany 30%
 150 g łososia wędzonego
 ½ pęczka szczypiorku
 185 g mozzarelli
 5 g masła
 5 g mąki
 5 listków bazylii
 sól i pieprz
Przygotowanie:
Formę do tarty smarujemy masłem i wykładamy ciastem, które dokładnie dociskamy do dna oraz nakłuwamy widelcem. Następnie ciasto smarujemy hummusem, rozkładamy na nim łososia, pokrojoną mozzarellę i wszystko posypujemy szczypiorkiem. Równomiernie rozkładamy pomidory z puszki i doprawiamy solą i pieprzem. Do małej miski wbijamy jajka, dodajemy śmietanę i mieszamy dokładnie, aż do uzyskania jednolitej masy, którą polewamy ciasto i dodatki. Tartę wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 25 minut. Wyjmujemy w momencie, gdy masa z jajek i śmietany całkowicie się zetnie. Upieczoną tartę ozdabiamy listkami bazylii.

Smacznego!

Dodatkowe informacje
Jasmeen to produkty kuchni orientalnej, pochodzące głównie z krajów Bliskiego Wschodu. Najwyższej jakości składniki oraz tradycyjne receptury pozwoliły zachować ich wyjątkowy i niepowtarzalny smak. Jasmeen to przede wszystkim wyśmienite pasty (baba ghanoush, hummus, tahina), tradycyjne chałwy (waniliowa i z pistacjami), a także warzywa – gotowana cieciorka i bobik, dzięki którym przygotujemy prawdziwie orientalne dania.

A to już wiesz?  Herbata dobra na stres - z jakimi ziołami najlepiej ją łączyć?

Więcej informacji na temat produktów Jasmeen, znaleźć można na stronie producenta www.levant.pl

Więcej informacji o LEVANT Foods:
LEVANT Foods – importer, eksporter i producent najwyższej jakości produktów spożywczych – to firma z ponad 25-letnią tradycją. Odkąd powstała w 1991 r., stała się ważnym partnerem handlowym dla polskich i zagranicznych firm. Dynamiczny rozwój i przemyślana polityka firmy sprawiły, że zaufali nam znani i cenieni światowi producenci artykułów spożywczych, z którymi współpracujemy na zasadach wyłączności. Wysoką pozycję rynkową firmy potwierdzają liczne wyróżnienia, m.in.: uzyskany wielokrotnie tytuł „Gazele Biznesu”, certyfikat D&B – „Przejrzysta firma” oraz członkostwo w Polskiej Konfederacji Pracodawców Prywatnych Lewiatan.

Artykuly o tym samym temacie, podobne tematy