Wekowanie bez tajemnic – bądź kulinarnie mocny Listopad to ostatni czas, by zakasać rękawy i przygotować domowej roboty przetwory. Jabłka, buraki, dynie i grzyby tylko czekają na to, by je marynować, kisić i pasteryzowa
Chcesz schudnąć – jedz zupyTrudno znaleźć na świecie kraj, w którego tradycyjnym menu nie znalazłaby się zupa. W Polsce kojarzona jest wciąż z zapowiadającą główny posiłek przekąską lub pierwszym, tym mniej treściw
Prawdziwie leśna uczta – sezon na grzyby w kuchni rozpoczętyJedni tęsknią za słońcem, inni długo wyczekują chłodniejszych dni i wilgotnego powietrza, które sprzyjają pojawianiu się grzybów. Te największe skarby lasów
Komentarz eksperta Bakalland – Emilia Raszyńska CzerkawskaWarszawa, 18 stycznia 2018Nie bój się jeść koloramiCzy kolor naszego pożywienia ma znaczenie? Owszem i to nie tylko z estetycznego punktu widzenia. To właśnie barwa
Informacja prasowaJesień to pora szczególnie trudna dla odporności. Wiatr i deszcz sprawiają, że organizm, zwłaszcza ten dziecięcy, jest bardziej podatny na przemarznięcie. Z kolei brak słońca odpowiedzialny jest za braki wi
Ciesz się smakiem zimnych lodów i gorącej kawy– bez bólu zębów!Słodki sorbet truskawkowy czy rożek o smaku słonego karmelu z bitą śmietaną i polewą czekoladową? Wybór wydaje się być trudny, ale nie dla osób cierpi
Informacja prasowaPoznań, 26 marca 2018 r.Wiosenny klimat, suto zastawiony stół, a dookoła wiele uroczych zajączków, baranków i kolorowych pisanek. Tym charakteryzują się radosne Święta Wielkanocy. Jest to także dodatkowa
Informacja prasowaWarszawa, 18 grudnia 2019 r.Jaki kształt ma zdrowie?Plaster pomidora wyglądem przypominający dwie komory i dwa przedsionki serca, cebulaw przekroju to ogromne powiększenie pojedynczej komórki organizmu, a sel
Pyszny, wyrazisty, wszechstronny. Burak, bo o nim mowa, to niezwykle ciekawe warzywo,o znacznie szerszym zastosowaniu w menu niż tylko w formie dobrze znanej nam surówkiz chrzanem. Obchodzony już w najbliższy piątek Dzień Burak
Informacja prasowaPoznań, 21 stycznia 2019 r.Dzień Babci. Jak sprawić, by poczuła się jak królowa Elżbieta?Każda babcia jest trochę królową – skarbnicą dobrych rad, rodzinnych tradycji i życiowej mądrości. Jeśli tw