Rozrywka

Świąteczny filet z sandacza

Świąteczny filet z sandacza w sosie holenderskim z serkiem topionymPrzepis poleca Robert Muzyczka, ekspert kulinarny MSM MońkiSkładniki:• 500 g filetu z sandacza• 2 łyżki masła klarowanego• 2 łodygi selera naciowego• 2 łyżki masła• 300 g serka topionego z papryką MSM Mońki• 200 ml mleka• 3 żółtka• sól i pieprz do smaku• pieprz czerwony w ziarnkachWykonanie:Rybę wyporcjować, doprawić do smaku solą i pieprzem, a następnie usmażyć na klarowanym maśle z obu stron na złoty kolor.…