Grillowanie

Przepis na aromatyczny comber jagnięcy z grilla

Przepis na aromatyczny comber jagnięcy z grilla
Niebanalne pomysły na danie z grilla! Sezon grillowy zachęca do kulinarnych eksperymentów na świeżym powietrzu. Marka Jan Niezbędny przygotowała kilka prostych, ale oryginalnych przepisów, które

Niebanalne pomysły na danie z grilla!

Sezon grillowy zachęca do kulinarnych eksperymentów na świeżym powietrzu. Marka Jan Niezbędny przygotowała kilka prostych, ale oryginalnych przepisów, które możemy zaskoczymy naszych gości. Za ich sprawą nasze grillowanie będzie nie tyko pyszne, lecz także naprawdę zdrowe!

Aromatyczny comber jagnięcy z grilla

Składniki:

? 1 kg combra jagnięcego
? 4 łyżki oliwy z oliwek
? świeżo wyciśnięty sok z połowy cytryny
? sól morska i świeżo zmielony pieprz
? 3 zmiażdżone ząbki czosnku
? łyżka listków świeżego rozmarynu
? tacki do grilla Jan Niezbędny

Sposób wykonania:

Mięso opłukać, osuszyć, a następnie natrzeć solą morską i świeżo zmielonym pieprzem.

Z oliwy, soku z cytryny, czosnku i rozmarynu przygotować marynatę. Polane nią mięso marynować w lodówce przez dobę. Po wyjęciu z marynaty mięso grillować na tacce ok. 40 min. Pokroić na porcje.

Podawać z pieczonymi ziemniakami i sałatką ze świeżych warzyw.

A to już wiesz?  Przepis na soczystą grillowaną doradę

Artykuly o tym samym temacie, podobne tematy