Rozrywka

Babka rumowo-śliwkowa z polewą karmelowo-rumową

Babka rumowo-śliwkowa z polewą karmelowo-rumowąSkładniki:Ciasto: 120g śliwek kalifornijskich 120ml ciemnego rumu 300g mąki pszennej + do obsypania formy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody Szczypta soli Szczypta cynamonu 250g masła 250g cukru trzcinowego 2 jaja 200g gęstej śmietany lub jogurtu Masło do wysmarowania formyPolewa: 60g masła 80g cukru demerara 70ml mleka 100g cukru pudru Śliwki kalifornijskie do dekoracjiPrzygotowanie:Śliwki kroimy w kostkę i zalewamy rumem, można to zrobić dzień wcześniej.…