Umami – co to za smak? #UmamiSłodki, słony, kwaśny, gorzki – zgodnie z powszechnym wyobrażeniem to właśnie w tych czterech kategoriach nasz zmysł smaku klasyfikuje to, co jemy. Tymczasem już od blisko 20 lat w świecie sma
Za mało warzyw, za dużo cukru i soli w diecie… polskich dzieci. Niemożliwe? A jednak! Ponadto zbyt wiele niemowląt w Polsce jest nieprawidłowo karmionych w pierwszym okresie swojego życia. Może to mieć niekorzystny wpływ
Informacja prasowaWarszawa, 3 września 2019 r.Babie lato w kuchni. To już ostatnia szansa na letnie posiłki – wykorzystaj ją!I znów przyszło nam żegnać się w latem. Choć dni są coraz krótsze, a na plecy coraz częście
Tarta z jajkami, kiełbasą polską i śliwką kalifornijskąSkładniki:Ciasto: 200g mąki pszennej 100g mąki orkiszowej 2 jaja ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150g masłaFarsz: 2 ja
Informacja prasowaWarszawa, 2 sierpnia 2017 r.Źródło zdrowia, urody i… szczęścia? Jedz letnie warzywa i owoce!Sezon letni obfituje w dorodne, smaczne warzywa i soczyste owoce. To najlepszy czas, aby zrezygnować z ciężkich
Trudno wyobrazić sobie Wielkanoc bez tradycyjnych wypieków – puszystych bab i wielobarwnych mazurków. Święta to także idealny czas na cukiernicze eksperymenty, których bazą mogą być klasyczne kremy i musy, idealne do wypeł
Informacja prasowa – DiamantPaździernik 2019Słodkie napoje na jesienne dniCoraz dłuższe, chłodne dni w sezonie jesienno-zimowym nie napawają optymizmem. Aby szybko dodać sobie energii i poprawić nastrój polecamy rozgrzewa
Leniwe ze śliwkami kalifornijskimiSkładniki: 500g twarogu tłustego 200g mąki pszennej 2 jajka 10 śliwek kalifornijskich 2 łyżki masła 1 łyżeczka soli mąka do posypania blatu Przygotowanie:W du�
Informacja prasowa,Poznań, 5 kwietnia 2018 r.Zapiekanka to proste w przygotowaniu i smaczne danie dla całej rodziny. Jest to również doskonały sposób na przemycenie warzyw, które ukryte pod przykryciem sera czy sosu beszamelow
Młodzi wybierają trening, a starsi – dietę. Jak odchudzają się Polacy?Polacy chcą odchudzać się pod nadzorem specjalisty. Ci starsi częściej decydują się na pomoc dietetyka, a młodsi – trenera personalnego – wynika