Współczesne mamy są specjalistami od żywienia – Wyniki badania „Optymalna dieta Mam”Polki niezmiennie kultywują tradycyjną rolę matki, która samodzielnie dba o posiłki swojej rodziny. Najnowsze wyniki badani
Święta zakrapiane… herbatą i kawąObok dzielenia się opłatkiem i składania bliskim życzeń, spożywanie potraw wigilijnych to najważniejszy bożonarodzeniowy zwyczaj. W każdym regionie lista dań jest mniej więcej stała.
Warszawa, 23 września 2020Pandemia zmieniła nas na dobre –jakie zwyczaje zostaną z nami na dłużej?Świat zmienił się w ciągu kilku ostatnich miesięcy nie do poznania. Odkryliśmy inny wymiar ekologii, lokalności, zupełn
„Niewielki glon może być źródłem zdrowia i młodości”Usuwa z organizmu toksyny i metale ciężkie, poprawia pamięć i naszą urodę – to wszystko może niewielka alga, czyli chlorella. To mikroskopijnej wielkości glon, w
Warszawa 2020-08-25Druga młodość chałwy – za co kochają ją Polacy?Chałwa to przekąska, która jest lubiana i doceniana przez Polaków, ale dziś jej klasyczny format jest nieco zapomniany. Starszym konsumentom kojarzy s
Artykuły gospodarstwa domowego inaczej – do czego wykorzystuje je szef kuchni?Długie godziny spędzone w kuchni potrafią wiele nauczyć – co z czym połączyć, aby było smakowicie i oryginalnie, ale także jak usprawnić sam
Umami – co to za smak? #UmamiSłodki, słony, kwaśny, gorzki – zgodnie z powszechnym wyobrażeniem to właśnie w tych czterech kategoriach nasz zmysł smaku klasyfikuje to, co jemy. Tymczasem już od blisko 20 lat w świecie sma
Nowy Sącz, 10 września 2019 r.Grzybobranie: co zrobić z darów lasu?Sezon na grzyby w pełni. Dary lasu mogą być ciekawym i aromatycznym uzupełnieniem codziennego jadłospisu. Co dobrego można upichcić z podgrzybków, maślak
Nowy Sącz, 27 września 2019 r.Podłużne, niezbyt grube, wyraziste w smaku i aromatyczne – takie są właśnie kabanosy. Choć kojarzone są z szybką przekąską podczas towarzyskich spotkań, to idealnie mogą stanowić pełnowa
Informacja prasowaPoznań, 2 sierpnia 2018 r.Herbaciani pomocnicy wody, czyli skuteczne nawadnianie latemPodstawą dobrego samopoczucia jest między innymi dostatecznie nawodniony organizm. Dzięki odpowiedniej ilości płynów mamy