ZIEMNIACZANE KULECZKI
Marco Ghia, szef Akademii Kulinarnej Whirlpool, ekspert kuchni włoskiej i mistrz kulinarnego recyklingu, podpowiada jak sprytnie wykorzystać resztki jedzenia, by nie zmarnował się ani okruszek.ZIEMNIACZANE KULECZKI Składniki:500 g ugotowanych ziemniaków4 jajka150 g sera (dowolnego)150 g bułki tartej10 g szałwii (lub bazylii czy rozmarynu)Sól, pieprzOlej (do smażenia)Sposób przygotowania:Rozgniatamy ziemniaki, dodajemy jajka i starty ser.…
