Coraz więcej szefów kuchni tworząc menu, sięga do staropolskich, zapomnianych receptur. Okazuje się, że dawne kroniki i zapiski sprzed kilku wieków mogą być doskonałą inspiracją i źródłem wiedzy dla wszystkich smakoszy.
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”Kierunek „Dobry smak”! Choć po drodze nie zabraknie orientalnych akcentów, nie zapominamy o korzeniach. Zapraszamy do przygotowania dań, w których polskie składniki spotyka
Informacja prasowa nimm2 ŚmiejżelkiMarzec 2018 Dziś obchodzimy bardzo fajne i słodkie święto jakim jest Dzień Żelków! W tym dniu bawmy się ich kształtami i próbujmy nowych smaków, bo ich wybór jest naprawdę ogromny! Ow
Informacja prasowa – Hochland PolskaLuty 2018Zima pełna aromatów!Zima to czas w którym szczególnie chętnie sięgamy po rozgrzewające i sycące potrawy. Krem z soczewicy z dodatkiem kurkumy, czarnuszki i orientalnych przypraw
Informacja prasowaWarszawa, 11 lipca 2019 r.Polskie warzywa i owoce – na szczęście i dobre… życie!Warzywa i owoce – smaczne, niskokaloryczne, sycące, a przede wszystkim zdrowe. Mogą stanowić dodatek do posiłku bądź sa
Trudno wyobrazić sobie Wielkanoc bez tradycyjnych wypieków – puszystych bab i wielobarwnych mazurków. Święta to także idealny czas na cukiernicze eksperymenty, których bazą mogą być klasyczne kremy i musy, idealne do wypeł
Babka rumowo-śliwkowa z polewą karmelowo-rumowąSkładniki:Ciasto: 120g śliwek kalifornijskich 120ml ciemnego rumu 300g mąki pszennej + do obsypania formy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody�
Data publikacji: 29.01.2018 Podziel się na:W starożytności wierzono, że orzechy to rośliny magiczne, które przynoszą szczęście. Dzisiaj wiemy, że „magia” orzechów to przede wszystkim ich właściwości. Różnorod
05.02.2018 r.Jedna z najbardziej lubianych potraw dzieci, młodzieży i dorosłych zaliczana do fast foodów to pizza, która mimo swojego zachęcającego wyglądu i smaku nie należy do dań niskokalorycznych. Niestety ulegając poku
Dolce Vita! – włoski klimat w kuchni o każdej porze rokuWłosi uwielbiają jedzenie i długie biesiadowanie przy stole. Ich kuchnia to przede wszystkim miejsce przytulne, pachnące aromatycznymi przyprawami i świeżo zmieloną k