Hiszpańskie oliwki z chlebem, serem i warzywami
Składniki: 75 g zielonych hiszpańskich oliwek,
75 g czarnych hiszpańskich oliwek, 50 g pieczywa, 1 czerwona cebula, 100 g sera Manchego,
5 pomidorków cherry, świeże liście bazylii, hiszpańska oliwa z oliwek.
Przygotowanie: Posiekaj czerwoną cebulę, pokrój chleb i ser w kostkę, a pomidorki przekrój na pół. Następnie wszystko włóż do miseczki.
Dodaj zielone i czarne oliwki oraz świeże liście bazylii. Całość polej kilkoma kroplami oliwy
z oliwek. Wszystkie składniki wymieszaj i pozostaw na 10 minut, aby smaki się połączyły.
